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烟台苹果概况

更新时间:2017-11-28   来源:烟台大宗商品交易中心  浏览次数:421

烟台苹果是山东名优特产之一,以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世,历来为国内外市场所喜欢。烟台是中国最重要的苹果产地,以辖区内的栖霞莱阳莱西龙口招远、蓬莱、海阳、牟平福山为主。其中烟台苹果的主产区是栖霞市、莱阳市、莱西市、莱州市,苹果个头大、皮薄,全区采用无公害套袋技术,山东栖霞市素有“胶东屋脊”之称,面积2017平方公里,主要地形为丘陵山地,有“六山一水三分田”之特点。这样的地理自然环境,非常适宜栽植苹果,栖霞人栽苹果的悠久历史有100多年。改革开放以来,栖霞加快产业结构调整,大力发展苹果产业,果园面积迅速增加到65万亩,年产苹果10亿公斤,成为支柱产业。栖霞因此享有“中国苹果之都"和“中国苹果第一市”之称。

几年来,烟台苹果的质量均通过了山东省农业厅绿色食品办公室,质量监督局等部门的签定,1996年在山东省优质果品评比会上获金奖,1997年通过中国绿色食品中心认证,获得"中国绿色食品证书",连年被果蔬会指定为参展果品,真正成为了消费者看得舒心、吃得放心的优质苹果。